No dia 09 de agosto de 2016, a equipe de nutricionistas do Departamento de Alimentação Escolar visitou um produtor da agricultura familiar que fornece hortifrútis para a Alimentação Escolar da rede pública de ensino de Amparo-SP.
Esse produtor, dentre vários outros que fazem o mesmo trabalho, está localizado no município de Amparo-SP, onde trabalham 6 pessoas, sendo todos familiares. Produzem alface, repolho, couve, brócolis, entre outros e parte dessa produção é fornecida para a alimentação escolar pública do nosso município.
A visita foi bastante enriquecedora, pois as nutricionistas puderam ver de perto a forma que os produtos adquiridos para as crianças são produzidos, além de acompanhar todos os processos até a chegada dos hortifrútis no Departamento de Alimentação Escolar.
Adquirindo esses gêneros alimentícios, além de cumprir com atribuições contidas na Resolução /CD/FNDE Nº 26, DE 17/06/2013 que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, Amparo gera um fortalecimento da Agricultura Familiar e contribui para o desenvolvimento social e econômico local.
